2018年5月前半(1日~10日)に飲んだお酒とおつまみを載せています。
日本酒にビールに新ジャンル、いろんな種類を呑みました。
まい
目次
2018/5/1 KIRIN のどごしストロング
本日のお酒はKIRINのどごしストロング。めずらしく夫が買ってきてくれました。
グリーンサラダ
チキンかつ
長ネギがたくさんあったので、和風ネギソースを作りました。
ごま油で炒めしなっとしてきたら、醤油・酢・砂糖・しょうが・ニンニクを入れて少し火にかけます。
甘酸っぱく、厚揚げやチキンカツにぴったり。
このネギソースだけで、のどごしSTRONGがぐびぐびすすみます。
2018/5/2 鳳凰美田 髭判
鳳凰美田の髭判をいただきました。
明太子
焼きなす
どれもおいしいんですが、サバに脂がのりすぎていたせいか、ちょっと違う気がしまして。
口の中がごちゃごちゃしすぎた感じがします。
2018/5/3 サントリー 頂 極上ゼロ
オフ系シリーズも気になる今日この頃。
初めて、サントリー頂 極上ZEROを呑んでみました。アルコール度数も高めで、気になる糖質は0。
トマトと新玉ねぎのサラダ
今日は、肉餃子と野菜餃子の2種類を子どもと一緒に作りました。
4歳・むすめ
餃子を焼くなら、鉄フライパンがおすすめ!
我が家では、リバーライトの極というものを使っていますが、これを買ってから餃子を焼くのが楽しみになりました。
外はカリカリ、肉汁じゅわ~の餃子が完成!家でこの焦げ目ができるの嬉しいです。
餃子の日は、ビールより新ジャンルを飲むことが多いです。
口の中の油がさっぱりして、食べやすいのです。
あっ!おすすめのフライパンはこれです。
2018/5/4 アサヒ 瞬冷辛口
久しぶりにビールを。大好きなアサヒの瞬冷辛口をいただきました。
ニシンの酢漬け
明太子
ニシンの酢漬け、おいしい。
やはり、ビールは満足度が高いですね。
2018/5/5 新政 エクリュ2017・鳳凰美田 髭判 こどもの日
今日はこどもの日のお祝いです。
すくすくと育ってくれてありがとう。これからも元気で健康に育ってくれますように!
新政エクリュ2017と鳳凰美田髭判をいただきました。
スパムおにぎり
中華ちまき
チーズ春巻き(兜型)
ソーセージ(鯉のぼり型)
枝豆
ほぼ毎年定番のメニューです。
子ども達が喜びそうな鯉のぼり型や兜型にしました。
エクリュはサバ寿司やチーズ春巻きと一緒に。
髭判は、なかなか合うおつまみが見つからなかったので最後に飲みました。
2018/5/6 アサヒドライプレミアム豊穣ワールドホップセレクション・チェコ産ザーツレイト
アサヒビールの上位シリーズ、ドライプレミアム豊穣ワールドホップセレクション・チェコ産ザーツレイト使用をいただきました。
中華ちまき
トマトと新玉ねぎのサラダ
温泉卵
飲みやすく、おつまみの1つも食べる前に、あっという間になくなってしまいました。
2018/5/7 サントリー 頂8%
今日は高アルコール系、サントリー頂8%です。
チーズ春巻き
温泉卵
冷蔵庫の在庫処分てきな感じで、温玉とチーズ春巻きをおつまみにしました。
我が子たちは、夕飯作りを手伝うのが好きです。
まだうまくできないものが多いですが、春巻きは折り紙感覚で楽しんでいます。
揚げるのは私ですが、もれなく焦げ付きです。
2018/5/8 金鼓 濁酒
この日のお酒は、どぶろく。開栓しました!
金鼓 濁酒 伝承水酛仕込みです。
エリンギ、チェダーチーズソテー
さわらの西京焼き
トマトサラダ
食べる日本酒とも言われている、金鼓 濁酒。
白米の代わりになるくらい粒感たっぷり。おつまみはご飯に合いそうなものを選んでみました。
ガス感で飲み応えがありすぎて、おなかいっぱい。
2018/5/9 金鼓 濁酒
引き続き本日も、金鼓 濁酒。
一升瓶で購入しているので、毎日飲んで味の変化を楽しむことにします。
チーズ
枝豆
サラダ
ピーマンの肉詰めがメイン。鶏ひき肉、生姜醤油で味付けをしてさっぱり和風にしました。
お酒を呑む分、おつまみは少しでもヘルシーにしたいものです。
2018/5/10 新政No.6 S-type & 金鼓 濁酒
新政酒造のNo.6 S-typeを開栓!濁酒も楽しみました。
ぜいたく~。
生ワカメのポン酢和え
No.6とお寿司の組み合わせは、最高に贅沢気分を味わえます。
No.6のフレッシュ感を味わったあとは、濁酒を。
ガス感がだいぶ抜けて、コップでがぶがぶ飲むのがおいしく、少し飲み過ぎた1日です。
まとめ
飲んだお酒の一覧です。
リンクが貼ってあるものは、レビュー記事に飛べます
アサヒ 瞬冷辛口
アサヒ ドライプレミアム豊穣ワールドホップセレクション・チェコ産ザーツレイト使用
◆新ジャンル
KIRIN のどごしSTRONG
サントリー 頂 8%
サントリー 頂 極上ZERO
◆日本酒
新政 生成り(エクリュ)2017
新政 No.6
鳳凰美田 髭判 無濾過生純米大吟醸
金鼓 濁酒
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