家飲み記録。2018/5月下旬に飲んだお酒とおつまみたち。木戸泉と手取川を開栓！

2018年5月下旬（21日～31日まで）に飲んだお酒とおつまみを載せています。

大好きなアサヒばかり飲みました。

2018/5/21　休肝日

いきなりですが、休肝日。

2018/5/22　アサヒ ドライプレミアム豊穣ワールドホップセレクション（チェコ産ホップ ザーツレイト使用）

まとめ買いをしていたドライプレミアム豊穣ワールドホップセレクションも、本日でラストとなりました。

アサヒのビールとローストチキンの組み合わせ、多いです。

ローストチキンは、漬け込む時間はかかりますが、オーブンで焼くだけのほったらかし料理です。
焦げ目がしっかりつくまでパリッパリに焼くのが好み。

息子は小さいころ食べなかったのですが、ゼルダの伝説をやるようになってから

と喜んで食べるようになりました。我が家の焼き上トリ肉です。

2018/5/23　木戸泉 特別純米 無濾過生原酒

千葉県のお酒、木戸泉の特別純米 無濾過生原酒を開栓しました！

船橋市にある矢島酒店の別誂です。
フルボディのしっかりとした日本酒。

どんなおつまみにも負けなそうなのに、本日はあっさり野菜のみ。

茹でる！切る！だけの野菜です。

2018/5/24　新政No.6＆木戸泉 無濾過生原酒

夫の誕生日です。
祝い酒にふさわしいNo.6と昨日開栓した木戸泉を飲みました。

みんなの好物を集めたお祝いらしいメニュー。
いつも食べるサラダやお惣菜も、ちょびっとずつお皿に盛ればシャレオツに見える気がします。

ごまあえ・トマトと新玉ねぎのサラダ・なすの天ぷら

天ぷら

お寿司・焼き鳥・フライドポテト

木戸泉開栓！

お祝いとは、お酒を呑むいい口実。

2018/5/25　龍神丸& アサヒ 100年のこだわり

5月15日に発売されたアサヒ100年のこだわりを飲んだ後、龍神丸を堪能。

100年のこだわりは、スーパードライのおじいちゃん的な感じ。甘味も苦みも、深みがありました。

もずくや茎ワカメをビールに合わせるのは苦手…なので、きんきの開き・トマトとホタテでいただきます。

茎ワカメのキンピラ

茎ワカメはそのままだと塩辛いので、塩抜きします。後はごま油で炒めて醤油であじつけするだけ。
食感が好きなのです。

もずく酢

海藻ばっかり。

肉より魚派です。

2018/5/26　アサヒ スーパードライ

今日はスーパードライです。

この巨大なチキンカツは、激安スーパーで198円。
レンチンで温めた後、トースターで焼くとサクサク感が復活します。

きゅうりのたたき

ブロッコリーとトマト

お肉も魚も野菜もたっぷり。

今日も手抜きですがおいしかったです。

2018/5/27　北の錦うすにごり生酒＆アサヒ スーパードライ

保育園のお友達家族と、たこ焼きパーティーをしました。

お互いお酒が好きという事で、昼からビールで乾杯。こんな日があってもいいですね。

北の錦うすにごりは、北海道の酒造のお祭りで限定販売されていたものらしいです。

甘くてさっぱり、おいしいお酒でした。

1人で飲むお酒も好きですが、たまに大勢で飲むと楽しいですね。

2018/5/28　アサヒ100年のこだわり＆瞬冷辛口

アサヒビールから、100年のこだわりと瞬冷辛口の飲み比べを堪能。

おつまみは、定番の手羽元ローストチキン。

パリパリでジューシ～。
ケンタッキーやコンビニチキンより、自分で作ったこれが好き。

2018/5/29　アサヒ瞬冷辛口

2日連続で瞬冷辛口。

スーパードライより、瞬冷辛口を飲みたくなる時期があります。
清涼感がこちらの方が強いので、ただ単に暑い日ではなく、体が今すぐビールを欲しているときに飲みたくなるように思います。

大根がたくさんあるので、時間をかけてふろふき大根を作りました。
皮を相当分厚くむくので、残った皮はきんぴらにしちゃいます。

大根の下茹では、とぎ汁ではなく生米を使っています。このひと手間で、料亭の味。

ぶり照りもきれいに焼けました。

和食はいいね。

2018/5/30　アサヒ 瞬冷辛口

なんと、3日連続で瞬冷辛口。

昨夜の残りの大根がメイン。

娘のリクエストでフライドポテト。食べ始めると手が止まらず、子どもより食べてしまう母でした。

生ワカメのサラダ

生ワカメ大好きなのに、どうしてもビールは一緒に食べられない…

ビールも好き、海藻も好き、一緒に食べられたら幸せなのになぁと思いつつ、私の舌はダメみたいです。

2018/5/31　手取川 純米大吟醸

手取川の純米大吟醸を開栓しました！

船橋にある矢島酒店の別誂です。

もうちょっとさっぱりしたものと合わせればよかったかな。

大好物ばかりを少しずつ食べる喜び。

5月もよい月となりました。

日々当たり前の毎日を送れることに感謝。来月もガンガン行こう！

まとめ

飲んだお酒の一覧です。

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